Bakan Yumaklı: Amacımız 2028’de hububat ürünleri üretiminde yüzde 13’lük artış sağlamak
Türkiye ve Dünyada Lisanslı Depoculuk, Hububat Piyasaları Kongresi’nde Yumaklı’dan Önemli Açıklamalar
Lisanslı Depo Şirketleri Derneği (LİDAŞDER) tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen “Türkiye ve Dünyada Lisanslı Depoculuk, Hububat Piyasaları Kongresi”nde konuşan Yumaklı, hububat piyasalarının yönetimi ve sürdürülebilirliği için dünyadaki gelişmelerin yakından takip edilmesi gerektiğini belirtti.
Gıda arz güvenliğinin temel unsuru olan hububatın üretiminden depolanmasına ve pazarlanmasına kadar geçen sürecin son derece önemli olduğunu vurgulayan Yumaklı, tarım ve ormancılık alanındaki güçlü yatırımlarla sektörlerin dünyada önemli bir konuma geldiğini ifade etti.
Ülkede gıda arz güvenliğine ilişkin tüm unsurların tamamlanmasının ardından ihracatın önemsendiğini belirten Yumaklı, gıda ürünleri ihracatının artarak devam edeceğini söyledi.
Yumaklı, tarımsal üretimde sağlanan rekorlar ve dünya çapındaki başarılarıyla ülkenin tarımsal üretimde önde gelen ülkeler arasında yer aldığını açıkladı.
Birim Alandan Alınan Ürün Miktarının Artırılması Hedefleniyor
Bakanlık olarak ana stratejilerinin yerli üretimle vatandaşların gıda ihtiyaçlarını karşılamak olduğunu vurgulayan Yumaklı, birim alandan alınan ürün miktarının artırılmasını hedeflediklerini belirtti.
Tarım Sigortaları Havuzu (TARSİM) ve Gelir Koruma Sigortası ile üreticilerin emeğini garanti altına almayı amaçladıklarını ifade eden Yumaklı, depolamanın üretim kadar önemli olduğunu ve Türkiye’nin depolamayı en iyi yapan ülkelerden biri olduğunu dile getirdi.
Lisanslı depoculukla depolama kayıplarının önemli ölçüde engellenebileceğini belirten Yumaklı, lisanslı depoculuğun fiyat istikrarını koruyan bir sistem olduğunu aktardı.
Kongreye katılan Ticaret Bakan Yardımcısı Volkan Ağar da tarım sektörünü etkileyen unsurlara dikkat çekerek, lisanslı depoculuğun tarım ürünlerinin depolanması ve ticaretinin sağlıklı koşullarda yapılmasının büyük önem taşıdığını vurguladı.